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No fue motivo de sorpresa el percatarnos de que el 75% de los alumnos encuestados no tiene en cuenta la verdadera gran importancia que tiene el hecho de desayunar antes de ir a la escuela todos los días, el 80% de los alumnos NO desayuna antes de salir de su casa a la escuela. Por esa misma situación los alumnos, el 70% de ellos se ve en la necesidad de comprar comida en las cafeterías escolares o bien en los establecimientos que se localizan en las afueras de la escuela, donde la mayoría de los casos se trata de comida chatarra representando un menos del 25% del valor proporcional de un desayuno adecuado.
En realidad son preocupantes los anteriores resultados, tomando en cuenta que esencialmente el desempeño de los alumnos en la institución, depende de la alimentación que los mismos alumnos tengas y esto agravándose aún más con la situación tan poco favorable que tienen sus hábitos de higiene ya que el 62% de los alumnos no acostumbra lavarse las manos antes de adquirir algún alimento, ya que no consideran grave el hecho de no hacerlo, otros se escudan tras otras situación, ya que, la mayoría de ese 62% afirma que haberes es imposible lavarse las manos, por la falta de agua en los baños y otros simplemente no lo hacen porque les da flojera fue mas que obviedad que de los alumnos encuestados las que están dentro de las personitas con buenos hábitos de Higiene la gran mayoría son mujeres. Sin embargo, en cuanto alimentación se trata, los hombres hicieron la gran mayoría.
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